di Cristian Fiorentino
Terza edizione da incorniciare per la “Sagra della Castagna” svoltasi domenica scorsa 26 ottobre nella frazione montana coriglianese Baraccone. Grande partecipazione che si è estesa dal mattino fino a tardo pomeriggio grazie all’impeccabile pianificazione degli organizzatori.
Manifestazione cresciuta molto in questi tre anni grazie alla programmazione del promoter Salvatore Longobucco e il suo staff. Attraversa l’esaltazione del frutto autunnale per eccellenza come la castagna gli scopi sono stati molteplici. In primis far riscoprire i sapori montani e quindi riqualificare e promuovere un angolo incantevole del proprio territorio immerso nella natura. Iniziative, anche su piccola scala, che possono essere motivo di attrazione per tanti e perché no per ripopolare un luogo, spesso poco frequentato, ma che avrebbe bisogno di maggiore valorizzazione.
Usufruendo, tuttavia, della tradizionale “Sagra della Castagna” si è potuto rilanciare un’idea peculiare ma allo stesso tempo semplice e molto apprezzata dai partecipanti. Grazie anche alla complicità delle condizioni atmosferiche, si è attuata un’atmosfera ideale tra usanze, sapori e sana vitalità. Tutto si è svolto alla perfezione e secondo programma con le caldarroste protagoniste per tutto la giornata per la gioia dei presenti. Non è mancato neanche l’intrattenimento musicale armonizzato dal “Duo Esplosivo” formato da Enzo Olivieri e Anna Laudonio. Diversi anche gli stand gastronomici presenti dove c’è stata la possibilità di assaporare qualche pietanza salata, i più classici taralli nonché i dolci tipici di castagne. Tanta presenza ed enorme soddisfazione degli organizzatori che hanno ricevuto i complimenti per questo ennesimo impulso attuato in favore della contrada montana Baraccone.
